s hovězími dršťkami
ze svíčkové z nejjemnější hovězí části se smetanovým špenátem, grenille bramborami a silnou masovou šťávou
mořský vlk na grilu s pažitkovými bramborami, bylinkovou remuládou a citronem
s kysaným bílým zelím a pažitkovými bramborami a silnou masovou šťávou
z vepřové plece a goudy, obalený v trojobalu s jemnou bramborovou kaší a kyselými okurkami
