s chlebovým krutonem a sýrem

ze svíčkové z nejjemnější hovězí části se smetanovým špenátem, grenaile bramborami a silnou masovou šťávou

s červeným a bílým zelím, variací domácích knedlíků a silnou šťávou z výpeku a jablek

na roštu s anglickou slaninou, sazeným vejcem, bramborovými hranolky a tatarskou omáčkou

se zelenými fazolkami, slaninou, česnekem, šťouchanými bramborami a silnou masovou šťávou

z telecí pečeně obalený v trojobalu, smažený na sádle s jemnou bramborovou káší a citronem